Thursday, April 26, 2012

KURSUS FRUIT CAKE NCC

Hihii...ternyata aku masih punya utang posting cerita kursus NCC tanggal 1 April kemarin, bo'....udah kelamaan kalee. Iya, aku kan janji nya pas lagi cerita yang ini nah, harus ditepati duonk janjinya.

ini dia hasil kursusnya, cihuyy banget kan??
Kali ini aku ikutan kursus yang materinya Fruit cake, kalau kemarin-kemarin aku ikutan Crazy cupcake. Wuih seru banget, pengajarnya bu Fatmah Bahalwan langsung, sueneng banget. Mulai kursus jam 09.30 sampai 14.00. Materi yang diajarkan cara membuat Red velvet cake, carrot cake, avocado mousse dan orange cake. Semua kue berisi buah serta diajarkan cara membuat creamnya yaitu cream cheese, mousse.

Waktu gak berasa ya kalau ikutan kursus ini, tau-tau udah jam 1 aja, abis makan siang dilanjut lagi dengan materi menghias kue. wuiihh...keren banget bu fat menghias kuenya, tangannya bener2 terampil banget. satu kata untuk bu fat KEYYEEENNNN....:)

Nah, yang ini paling aku suka kursus di NCC, kue hasil kursus dibawa pulang, asiiikk... 
Terakhir setelah kursus selesai, kamipun photo bersama sebagai kenang-kenangan.

ki-ka : mba vero, mba olive, mb desi, bu fatmah, eykeh a.k.a saya, yang 2 lg lupa namanya

Sebelum pulang aku beli buku bu fatmah tentang profil blio, dan bonusnya dapat tanda tangan langsung dari empu nya buku. cihuiiyyy...senengnya.



Thursday, April 19, 2012

ADA YANG MAU DONAT GOSONG?

Lapor....saya bikin donat gatot, alias gagal total. Ternyata ya urusan bikin adonan roti itu susah loh, beda dengan bikin kue. Apalagi kalau berurusan dengan yang namanya fermipan. Kalau di milist NCC ada yang menyebutkan kalau fermipan itu seperti makhluk hidup, harus dilayani dengan baik...:))


Padahal sebenarnya pengen buat Donat Almond yang ada di web NCC, liat gambarnya aja udah menggugah selera. Seperti donat ala resto gitu. Untung White cooking coklat nya belum dilelehkan dan almond nya belum dibuka dari bungkusnya. Coba lihat gambar diatas? menggugah selera nggak? hahahaa.....

Kok bisa gagal sih? hmm....jangan diketawain ya, salah nimbang resep buibu *maafkan hamba mu ini ya Allah*
jiakakakaa...niatnya kan mau buat setengah resep, smua udah ditimbang setengah resep. Nah pas terakhir nimbang mentega, kok lupa dibagi 2, yowes menteganya ukuran utk 1 resep. Pas di uleni udah mikir juga, kok gini ya adonannya? encer banget, kok gak kalis-kalis ya..
#mari bertanya...

Trus pas diingat2 lagi, baru teringat kl mentega nya kebanyakan, pantes jd berminyak gitu. Mau ditambahkan tepung, yaelah..tepung nya tinggal dikit, nggak akan cukup menutupi margarin tadi. Ya sudahlah udah terlanjur basah *mandi kalee basah* dilanjutkan saja gimana nanti hasil akhirnya. setelah dibiarkan sampai agak mengembang, trus di goreng, mungkin karena kebanyakan margarin jd cepet menguning kulit luarnya padahal api kompor udah kecil.

Yah..yah...mau nggak mau tetep dimakan juga ini donat gatot, yg makan cuma saya dan ibu mertua. suamiku makan nggak?? NGGAK LAH...liat penampakannya aja udah gak napsu dia, tapi kl dibikin pai apel goreng, baru dia napsu untuk memakannya, katanya enak, hehee..... 

Masih penasaran saya membuat si donat ini, suatu saat akan saya taklukkan kau donat :D

MIE NON MSG

Hai..hai....Long time no seeee....
Kemana aja?? hihii...gak kemana-mana kok. Nggak lagi liburan juga.
kangen ya..kangen kan??
Cuma mood nya lagi malas untuk nulis, padahal sebenarnya banyak yang mau ditulis, tapi terkalahkan dengan si mood. "mood..mood...jangan gitu donk mood", hehee... pleeuuusss sering kecapean efek dapat sks banyak di kampus, Alhamdulillah rezeki gak kemana, hahaa.... 

Eh..eh...aku mau crita pengalaman makan mie non msg, yang seperti ini loh bentuknya. Udah pernah makan kan?

                                        










  
Penampakannya                                                                                                    







 
Nah..iseng-iseng gimana ya rasanya?
dimasaklah si healtimie ini, ini mie goreng bukan mie rebus, iya nggak?? ato ada yang di rebus *alah..abaikan saja*
siap-siap untuk menyantap si mie sehat, loh..loh...kok rasanya gini? gimana rasanya??
HAMBAAARRRRR......nggak ada asin-asinnya, rasanya plain thok...:(

apa krn dibilang mie non msg? ntah lah...dan ujung2nya aku kembali ke selera asal, masak INDOM*E, hehee...
Yeyy..dan yang ini baru rasanya nendang, mecin nya itu loh mantap, hahahaa..... 
Kalau kata suami, udah keliatan kok dari bungkus luarnya, kl INDOM*E itu dr bungkusnya aja udah mengundang selera, ada gambar daging2nya gitu, apaaa...coba!!! bungkus pun dibahas.

* Ihiy...selamat mencoba ya *

 

Sunday, April 1, 2012

TAK PERLU CANDLE LIGHT DINNER

Aku dan suami bukan tipe romantis, walaupun kadang-kadang kita punya sisi romantis juga, tapi gak diumbar. Kalau menyebut kata-kata "I LOVE YOU" sih pernah lah, cuma ya itu tadi nggak diumbar.  Kami berdua jaraaangg banget makan malam khusus berdua, mis utk merayakan anniversary ato ulang tahun. Boro-boro mau makan malam, ingat tanggal-tanggal penting aja udah syukur Alhamdulillah. Makanya istri nya ini gak terlalu menuntut yg harus makan malam romantis ala-ala candle light dinner gitu.

Seperti kejadian hari ini, menurutku ini baru benar-benar menikmati suasana yang romantis. Ceritanya begini...

Hari ini aku ada kursus di NCC jam 9 pagi. Untuk cerita kursusnya nanti ya aku ceritain di postingan berikutnya. Jam 8 pagi diantar suami naik motor, sengaja naik motor supaya cepat nyampeknya. Alhamdulillah 45 menit nyampek matraman dengan kondisi ngebut pastinya, hehee...

Aku kursus mulai dari jam 9 pagi sampe sekitar jam 3 sore. Pulangnya dijemput suami juga dan naik motor *dengan harapan bisa cepat nyampek rumah, kuuangeen sama naya, lebay deh...sumpah..beneran!!!*. Sekitar jam 2-an ternyata kursus udah selesai, langsung nelp suami ngabarin untuk minta jemput. Untungnya suami lagi di kantornya di kuningan, jadi gak terlalu jauh lah ke matraman. Sekitar 20 menit perjalanan, suami pun nyampek di markas NCC dengan kondisi kena hujan deras di tengah jalan, untungnya sampe markas NCC udah agak redaan cuma rintik-rintik sedikit.

Karena kondisinya masih hujan dan mantel cuma satu, akhirnya si mantel pun dibagi. Aku kebagian pake bajunya, suami pake celananya plus aku megang kotak isi kue hasil kursus. Naik motor sambil kena rintik-rintik hujan, deuh..romantisnya, hahahaa....
Belum jauh perjalanan, tiba-tiba suami berhenti dan liat kondisi ban belakang, ternyata kempes. Jiakakakaa..."moso' baru aku naik bentar udah langsung kempes, separah itukah berat badanku??"
aku pun langsung turun dan bertanya ke bapak-bapak sekitar situ tempat tambal ban. Bo'....jauh ternyata di dekat mesjid di ujung jalan. Yo wes...suami naik motor pelan-pelan dan aku jalan kaki menyusul di belakangnya. Ampun dije...jauh jugak!!!

Sampe di tempat tambal ban, motor nya suami sedang dibenerin. Bener... ban nya ada yang bocor. Kondisi diluar masih hujan bahkan bertambah deras, sekitar 15 menit beres juga urusan tambal ban. Lanjut lagi perjalanan dengan kondisi cuaca semakin hujan deres. Suami sempat menyesal dan bilang "tau gitu naik mobil aja tadi". yowes..yowes...udah kadung.

Perjalanan kami sudah memasuki daerah roxy dgn kondisi gak hujan, bahkan kering. Hmm...hujannya bener-bener gak merata. Eh...tiba-tiba suami teriak "GEBLEK... INI BAN KEMPES LAGI". pas liat ban belakang, bener aja kempes nya lebih parah dari yang tadi. Aku pun turun lagi dari motor, *yah...nasib dibonceng*. Kami pun mencari tempat tambal ban, untungnya gak terlalu jauh dan kali ini suami memutuskan untuk ganti ban dalam aja daripada nanti kempes lagi. Nemu 1 tukang tambal ban dan dia jual ban dalam dgn harga 40rb aja sodara-sodara....!!!
suami ku langsung cabs dari tukang tambal itu, kagak sudi dia ngeluarin uang 40rb cuma beli ban dalam abal-abal.

Kami pun mencari tempat tambal ban yang lain, kali ini motor udah gak bisa dinaikin harus di dorong. Berdua kayak anak hilang berjalan sambil dorong  motor mencari2 tukang tambal ban. Akhirnya menemukan tempat service motor HONDA, pas sekali pikirku. Suami lgsng beli ban dalam dgn harga 37rb saja. Gila ya tukang tambal ban yang tadi ngasih harga, mentang-mentang org lagi butuh harganya dinaikin. Karena di service honda itu lagi ngantri panjang, kami mencari alternatif tempat tambal ban yang lain buat masang ban dalam. Lanjut lagi perjalanan daaaannn....masih dorong-dorong motor, romantis ya...kayak di desa-desa gitu, tapi kalau di desa dorong sepeda yang ini dorong motor, hahahaa....

Gak berapa jauh jalan, nemu juga tukang tambal ban yang lagi benerin motor orang. Eh..ditunggu kok ya lama benerin motor pelanggan yg lain, akhirnya kami mencari di tempat lain. Kali ini lumayan agak jauh perjalanan, sebelum naik jembatan roxy di sebelah kanan nemu juga tukang tambal ban, kamipun menuju kesana dgn menyebrangi jalan raya yang ramai dan jalur busway plus menyebrangi pembatas jalan, hadeuh...rempongnya.

Alhamdulillah...gak ngantri, wong tukang tambalnya teeddoooorrr...
Dibangunin sama org yg duduk2 disitu, langsung si bapak beraksi mengeluarkan perkakasnya. Lumayan agak lama ternyata ganti ban dalam itu, ada kali sekitar 20 menit. Akhirnya selesai juga urusan ban motor. Lanjut lagi perjalanan kami menuju rumah, cuaca udah mendung tapi belum hujan. Suami ngebut dgn alasan biar gak kehujanan, saya pun gak ketinggalan memegang erat suami dari belakang, eeaaa.....hihihii...

Tiba-tiba di daerah Pesing (daan mogot) udah turun rintik-rintik hujan yang agak deras. Kami pun berhenti sebentar untuk pakai mantel, saya kebagian bajunya, suami kebagian celananya. Untung suami pake jaket, jadi gak basah2 banget lah. Lanjut lagi perjalanan, kotak kue pun makin erat saya pegang karena ngebut euy... 

Hujan sudah semakin deras, untungnya udah mau nyampek rumah. Alhamdulillah akhirnya sampe di rumah dengan selamat, kotak kue gak basah kuyup. saya dan suami pun gak terlalu basah kuyup dan hujan sudah mulai menjadi-jadi alias deras banget. Selokan depan rumah sampe penuh. Buka pintu, naya langsung menghampiri dan teriak "mamak....mamak...ah...ah..." *dia msh blm bisa blg ayah, jadinya yang keluar kata2 ah..*

aku pun langsung melihat kondisi kue, apakah masih bagus ato udah belenyek. untunglah msh bagus, walopun ada yg sedikit belepotan.

Aih..capeknya perjalanan hari ini. dan hari ini benar-benar sangat romantis menurutku, walopun tanpa acara makan malam dgn cahaya remang-remang. Cukup dengan makan kue hasil kursus sepiring berdua plus teh manis panas dan ditemani dgn hujan deras di luar. Ah...lengkapnya, benar-benar romantis suasananya.Prikitiw....^_^