Monday, August 22, 2011

ISENG-ISENG BELAJAR BUAT BISKUIT

Saya mencoba membuat biskuit buat naya, resepnya di ambil dari milist mpasirumahan .
Ternyata buatnya gampang dan bahan-bahannya juga gampang, dan yang pasti naya sukaaa....

bahan:
--------
- 50 gr unsalted butter, suhu ruang, kocok2 dengan garpu atau sendok
sampai lembut
- 2 buah pisang ambon matang,s erut dengan parutan keju
- 100 gr oat, dihaluskan dengan grinder atau blender bumbu

Cara membuat:
----------------
- campur semua bahan, aduk dengan sendok sampai rata.
- ambil sedikt adonan, pipihkan setipis mungkin, yang penting jangan sobek.
- Untuk mempercantik, bisa cetak dengan cookie cutter, atau potong2 aja
dengan pisau.
- Panggang dengan api kira2 150 derajat sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat, dinginkan lalu simpan di toples berutup rapat, bisa disimpan
untuk beberapa hari

Dari penampilannya sih gak menjanjikan, hahahaa....
Alhamdulillah naya doyan. Jadii...BLW nya naya bukan buah tapi biskuit. Sempat deg-degan keselek ato nggak, ternyata anak kecil itu udah ada refleks ya, kl potongannya gede didalam mulut, langsung dikeluarinnya.

Good Girl....

Lagi cari resep-resep biskuit yang lain. Ada yang punya resep biskuit homemade tanpa tambahan gula garam? mauu....??

0 comments:

Post a Comment